Tekone Sushi
ต้องลอง Tekone Sushi ความอร่อยที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน Ise!
เกี่ยวกับ Tekone Sushi
Tekone Sushi (てこね寿司, Tekone Sushi) เป็นอาหารพื้นบ้านของ Ise-Shima ที่ได้รับความนิยมจากชาวประมงตั้งแต่ในอดีต เป็นข้าวหน้าปลาดิบแบบพิเศษที่นำปลาสีแดงอย่างปลาคัตสึโอะหรือปลามากุโร่มาหมักในซอสโชยุสูตรพิเศษ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวซูชิ สามารถโรยหน้าด้วยใบโอบะ ขิง หรือสาหร่ายตามความชอบ ชื่อ "Tekone" มาจากวิธีการทำที่ต้องใช้มือคลุกเคล้าอาหารนั่นเองค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดมิเอะ
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ
นีงาตะ / >ราเม็ง -
เกียวซ่าน้ำชิโซโน
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Kakogawa Katsumeshi
เฮียวโงะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
อิชิรุนาเบะ
อิชิกาวะ / >จานหม้อไฟ -
ขนมอายุ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
สมบัติของครอบครัวห้า
ไซตามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เปลือกผ้าโพกหัวย่าง
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
วากาสะ กาเรอิ
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
