ปลาปักฟ้าอโนริ

เกี่ยวกับ ปลาปักฟ้าอโนริ

“ปลาปักฟ้าอานาริ” ส่วนผสมชั้นสูงที่เป็นตัวแทนของ Ago-cho ในเมืองชิมะ จังหวัดมิเอะ เป็นปลาปักเสือธรรมชาติที่ปลูกในน่านน้ำที่อุดมสมบูรณ์ของอ่าวอิเสะและทะเลคุมาโนะฟูกูที่ปลูกในบริเวณนี้ที่มีน้ำไหลไหลอย่างรวดเร็วโดดเด่นด้วยร่างกายที่แน่นและรสชาติลึก และมีชื่อเสียงทั่วประเทศในฐานะราชาแห่งรสชาติฤดูหนาวคุณภาพที่ได้รับการปรับปรุงในวัฒนธรรมชาวประมงในท้องถิ่นซึ่งยังคงดำเนินต่อไปตั้งแต่สมัยเอโดะเมื่อตกปลาเจริญรุ่งเรืองขึ้นมาเป็นส่วนสนับสนุนชื่อเสียงของ Anori Blowfish

“ปลาปักฟ้าอานาริ” สามารถเพลิดเพลินไปกับวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลาย เช่น ซาชิมิ หม้อร้อน และไก่ทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งซาชิมิถูกหั่นบาง ๆ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนพร้อมกับการนำเสนอที่สวยงามในหม้อร้อน ซุปที่มีน้ำซุปปลาพัฟเฟอร์จะผสมผสานกับผักและเต้าหู้อย่างประณีต ให้ความอบอุ่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาวที่หนาวเย็น

ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบทางโภชนาการหลักปลาเสือมีโปรตีนสูงไขมันต่ำและยังอุดมไปด้วยวิตามินบีและแร่ธาตุและดึงดูดความสนใจในฐานะอาหารเพื่อสุขภาพนอกจากนี้จันไมชูแห้งจากจังหวัดมิเอะและจินโจชูที่มีความเป็นกรดเบา ๆ เข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้มันจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาพัฟเฟอร์และเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณมากขึ้น

ทุกปีตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคมมีการจัดกิจกรรมเช่น “เทศกาล Anori Blowfish Festival” ในจังหวัดมิเอะ และนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเยี่ยมชมเพื่อค้นหารสชาติของฤดูหนาวนี้ทำไมคุณไม่สัมผัสกับธรรมชาติและวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ของมิเอะในขณะที่ชิมปลาพัฟเฟอร์สดท้องถิ่น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว