Кусамоти
Любимое лакомство города Каидзу
О Кусамоти
Кусамоти (草餅, кусамоти) — это популярное традиционное угощение, являющееся символом города Каидзу.
Этот мягкий и ароматный рисовый десерт изготавливается с использованием натурального полынного растения ёмоги, которое придает тесту насыщенный травяной аромат. Внутри моти спрятан богатый и нежный сладкий фасолевый крем ан, приготовленный из отборной красной фасоли.
Совершенное сочетание мягкого моти и сладкого ан позволяет насладиться вкусами натуральных ингредиентов. В городе Каидзу можно найти множество разновидностей кусамоти, изготовленных с использованием свежего ёмоги. Если вы посетите этот регион, обязательно попробуйте это знаменитое лакомство!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Takachiho Gyū]()
Takachiho Gyū
Миядзаки / >Мясные блюда -
![Саба-но Нарэ-суси]()
Саба-но Нарэ-суси
ВАКАЯМА / >Суши -
![Васаби-суси]()
Васаби-суси
ВАКАЯМА / >Суши -
![Жареные устрицы]()
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
![Чиримэн]()
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Yomenakase]()
Yomenakase
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Абура-фу (Сэндай-фу)]()
Абура-фу (Сэндай-фу)
Мияги / >Темпура, жареная еда -
![Нэгияки]()
Нэгияки
Осака / >Окономияки/Такояки
