Запечённый аю с солью
Классический солёный аю и знаменитая сладкая вариация
О Запечённый аю с солью
Запечённый аю с солью (鮎の塩焼き, Ayu no Shioyaki) – популярное блюдо из префектуры Гифу, где множество горных рек создают идеальные условия для обитания этой рыбы. В разных реках и в разное время года вкус аю может отличаться, что делает дегустацию ещё более интересной. Рекомендуемое приготовление – запекание с солью. Это простой способ, который позволяет полностью насладиться натуральным вкусом этой удивительной рыбы.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Гифу
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Натто Моти]()
Натто Моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
![Соки Соба]()
Соки Соба
Окинава / >Соба, удон, лапша -
![Misogi Dango]()
Misogi Dango
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Кусая]()
Кусая
ТОКИО / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Yosare Nabe]()
Yosare Nabe
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Тонбури]()
Тонбури
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba]()
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Красный конняку]()
Красный конняку
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман
