Ия соба (разделенная соба)

Наруто Удон (Наруто Удон)

Наруто удон характеризуется тем, что он достаточно мягкий, чтобы его можно было легко...

Суши «Бозе без сахара»

Бозе — это бородавочник на токусимском диалекте. Это морская рыба, которая не имеет о...

Рисовая каша соба

«Рисовая каша соба (дзосуи)» — это местное блюдо региона Ия. Регион Ия был окружен вы...

Тарай удон

Удон тарай - это лапша удон, которую едят, буквально перекладывая жареную лапшу в ван...

«Хамо» в префектуре Токусима — одно из самых популярных мест в стране. Он обладает э...

Рыбная котлета

«Рыбная котлета» готовится путем добавления порошка карри, перца чили и приправ в сур...

Кумагая удон

Город Кумагая в префектуре Сайтама производит большое количество и качество местной п...

Кавара соба

Кавара соба, происходящее из Симоносеки, префектура Ямагути, представляет собой блюдо...

Касу удон

Касу удон производится путем помещения абуракасу (гормона во фритюре) на удон с бульо...

Харусамэ

Заводы по производству вермишели есть в городах Сакурай и городе Госэ в Ямато, объем ...

Шимабара, растянутые вручную женщины

Растянутый вручную сомен Shimabara сильно отличается от лапши сомен машинного произво...

Собамеши

Собамеси - это блюдо, приготовленное путем мелко нарезать собяки и обжарить его на же...