Нанбу сэнбэй
«Nanbu senbei» широко употребляется в регионе Хатинохе и северном регионе префектуры Иватэ
Нанбу сэнбэйвведение
Вся область префектур Аомори и Иватэ является основным районом производства и потребления и является фирменным блюдом региона.
Говорят, что Нанбу сэнбэй возник, когда император Тёкэй посетил северные и южные регионы в период Северного и Южного дворов, а когда он был голоден, кондитерская, которую его вассалы жарили репой и подарили её.
Это запеченный сэнбэй, вынесенный в бывшем домене Хатинохе, где клан Хатинохе Нанбу был семейством лордов.