Oboro Kombu Saba Sushi
Минералы в изобилии и универсальное сочетание – оборо комбу!
О Oboro Kombu Saba Sushi
Oboro Kombu Saba Sushi (おぼろ昆布 鯖寿司, Oboro kombu saba sushi) — это изысканное блюдо, в котором используется сочная и свежая скумбрия из прибрежных вод, маринованная в оригинальном уксусе. Рыба выкладывается на ароматный рис с кунжутом и сладким маринованным имбирем, а затем оборачивается нежными пластиночками морских водорослей ма-кобу из Хоккайдо. Оборо комбу придаёт особую мягкость вкусу, сбалансировано дополняя пикантную кислинку маринованной скумбрии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Суши
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Анкоу набе]()
Анкоу набе
Симанэ / >Горячие блюда в горшочках -
![Мукаго Гохан]()
Мукаго Гохан
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Аки́та Каяки]()
Аки́та Каяки
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Дондон-яки]()
Дондон-яки
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Вакаса Фугу]()
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Обийская тэмпура]()
Обийская тэмпура
Миядзаки / >Темпура, жареная еда -
![Яки-мандзю]()
Яки-мандзю
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
![Военно-морская кухня]()
Военно-морская кухня
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман
