Натуральный угорь
Натуральный угорь из префектуры Фукуи – это великолепный вкус с сочным жиром!
О Натуральный угорь
Натуральный угорь вылавливается в районе озёр Миката на побережье Вакаса в префектуре Фукуи. Угорь из озёр Миката также известен под названием «Кучибосо Аоунанги». Его особенности заключаются в слегка зауженной форме от грудных плавников до рта и синеватой окраске спины. Мясо такого угря толстое, с большим количеством жира, который придаёт блюду насыщенный вкус, буквально тающий во рту.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Hyuga Don]()
Hyuga Don
Оита / >Домбури -
![Kensan Yaki]()
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики -
![Жаппа-суп]()
Жаппа-суп
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Черная свинина Тонкацу]()
Черная свинина Тонкацу
Кагосима / >Мясные блюда -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Амаэби]()
Амаэби
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Басаши]()
Басаши
Кумамото / >Суши -
![Анкимо]()
Анкимо
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман
