Натуральный угорь
Натуральный угорь из префектуры Фукуи – это великолепный вкус с сочным жиром!
О Натуральный угорь
Натуральный угорь вылавливается в районе озёр Миката на побережье Вакаса в префектуре Фукуи. Угорь из озёр Миката также известен под названием «Кучибосо Аоунанги». Его особенности заключаются в слегка зауженной форме от грудных плавников до рта и синеватой окраске спины. Мясо такого угря толстое, с большим количеством жира, который придаёт блюду насыщенный вкус, буквально тающий во рту.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Суши-дон]()
Суши-дон
Окаяма / >Домбури -
![Уго Гю]()
Уго Гю
Акита / >Мясные блюда -
![Яхата-гёдза]()
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Бабахэра]()
Бабахэра
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Тамаго Фувафува]()
Тамаго Фувафува
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Tamano On-Tama Meshi]()
Tamano On-Tama Meshi
Окаяма / >Домбури -
![Dzhibuni]()
Dzhibuni
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
![Воробьи суши (Спацзуси)]()
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши
