Натуральный угорь
Натуральный угорь из префектуры Фукуи – это великолепный вкус с сочным жиром!
О Натуральный угорь
Натуральный угорь вылавливается в районе озёр Миката на побережье Вакаса в префектуре Фукуи. Угорь из озёр Миката также известен под названием «Кучибосо Аоунанги». Его особенности заключаются в слегка зауженной форме от грудных плавников до рта и синеватой окраске спины. Мясо такого угря толстое, с большим количеством жира, который придаёт блюду насыщенный вкус, буквально тающий во рту.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Блюда на каменном гриле
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Хотаруика
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кумамото рамен
Кумамото / >Рамэн -
Shio Mame Daifuku
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Шакомеши
Мияги / >Домбури -
Горячий тамамеши Тамы
Окаяма / >Домбури -
Жареные во фритюре свиные субпродукты
Сидзуока / >Темпура, жареная еда -
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов