Натуральный угорь
Натуральный угорь из префектуры Фукуи – это великолепный вкус с сочным жиром!
О Натуральный угорь
Натуральный угорь вылавливается в районе озёр Миката на побережье Вакаса в префектуре Фукуи. Угорь из озёр Миката также известен под названием «Кучибосо Аоунанги». Его особенности заключаются в слегка зауженной форме от грудных плавников до рта и синеватой окраске спины. Мясо такого угря толстое, с большим количеством жира, который придаёт блюду насыщенный вкус, буквально тающий во рту.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Широкума какэгоори
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Карэси рэнкон
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из краба
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Удон с умэ
ВАКАЯМА / >Соба, удон, лапша -
Фугу
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Олений карри
Яманаси / >Мясные блюда -
"Рубин Эчи"
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда