Говоря о Кумамото, если вы не съедите знаменитое «сашими из лошади», вы проиграете!

 
 

Кумамото Другие блюда

Салат чикува Кумамото
Салат чикува

Это блюдо, в котором картофельный салат плотно упакован в отверстие чикува и обжарен ...

Ичимондзи Гуругуру Кумамото
Ичимондзи Гуругуру

«Хитомодзи» называют вакэги за пределами Кумамото, но те, которые выращиваются в Кума...

Такамори Денгаку Кумамото
Такамори Денгаку

Денгаку — это историческое местное блюдо, которое ели 700-800 лет назад. Как фирменн...

Горчичный лотос Кумамото
Горчичный лотос

Хрустящая текстура корня лотоса и пряность горчичных пятен, которые проходят через но...

Хинагу Тикува Кумамото
Хинагу Тикува

Говорят, что хинагу тикува началась в Мэйдзи 16, когда бамбук был свернут и повернут ...

Соба из конины Кумамото
Соба из конины

Префектура Кумамото занимает первое место в Японии по производству конины (статистика...

Увидеть все
 

СушиСвязанные блюда

Суши из скумбрии Сайтама
Суши из скумбрии

Особенность суши на жареных палочках из скумбрии заключается в том, что жирную скумбр...

Масу на суши Тояма
Масу на суши

Масу-суши — это местное блюдо из префектуры Тояма, также известное как экибен. Это в...

Кобузуси Коти
Кобузуси

Рецепт «кобузуси» отличается в центральной части префектуры Коти и западной части пре...

Марузуси из ставриды Оита
Марузуси из ставриды

Конская скумбрия — это морепродукт, который издревле популярен в городе Сайки, распол...

Суши Эдомаэ ТОКИО
Суши Эдомаэ

Нигири-дзуси и роллы из морских водорослей, приготовленные из свежих морепродуктов, п...

Кабуразуши Исикава
Кабуразуши

Кабурадзуси — это традиционный ферментированный продукт из префектуры Исикава, которы...

Увидеть все
 
 
 
 
/detail/100407