Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ruibe]()
Ruibe
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тонбури]()
Тонбури
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Каки но Ха Дзуси]()
Каки но Ха Дзуси
Тоттори / >Суши -
![Okai-san / Chagayu]()
Okai-san / Chagayu
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Доте-ни]()
Доте-ни
Айти / >Мясные блюда -
![Ивата Оморо Карри]()
Ивата Оморо Карри
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Яки-т avi]()
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
![Yaki Saba Somen]()
Yaki Saba Somen
ШИГА / >Соба, удон, лапша
