Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Barappa Manju]()
Barappa Manju
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
![Карри Бидзен]()
Карри Бидзен
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Косигайская утка с луком в горшочке]()
Косигайская утка с луком в горшочке
Сайтама / >Горячие блюда в горшочках -
![Ибо но Ито]()
Ибо но Ито
Хёго / >Соба, удон, лапша -
![Кураиши Гю]()
Кураиши Гю
Аомори / >Мясные блюда -
![Морской ёж (Уни)]()
Морской ёж (Уни)
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ното Дондари]()
Ното Дондари
Исикава / >Домбури -
![Бунго Беппу Ван Чиримен]()
Бунго Беппу Ван Чиримен
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
