Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сандзоку-яки
Нагано / >Темпура, жареная еда -
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Удон с умэ
ВАКАЯМА / >Соба, удон, лапша -
Картофель фри на шпажке
Тотиги / >Темпура, жареная еда -
Чанко набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Ботан-набэ
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман
