Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Онигири с тороро-конбу]()
Онигири с тороро-конбу
Тояма / >Бенто и рисовые шарики -
![Goshiki Somen]()
Goshiki Somen
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
![Кесеннума Хормон]()
Кесеннума Хормон
Мияги / >Мясные блюда -
![Никумаки Онигири]()
Никумаки Онигири
Миядзаки / >Бенто и рисовые шарики -
![Mosaebi]()
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Какиноха Дзуси]()
Какиноха Дзуси
Тояма / >Суши -
![Wakayama Ramen]()
Wakayama Ramen
ВАКАЯМА / >Рамэн -
![Тэнмусу]()
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики
