Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Mimiga]()
Mimiga
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Соевый Кацудон]()
Соевый Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Сасими из Сайори]()
Сасими из Сайори
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Hyuga Don]()
Hyuga Don
Оита / >Домбури -
![Nabeyaki Ramen]()
Nabeyaki Ramen
Коти / >Рамэн -
![Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)]()
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио / >Мясные блюда -
![Хинона цукэ]()
Хинона цукэ
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Анкоу набе]()
Анкоу набе
Симанэ / >Горячие блюда в горшочках
