Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!

О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Бабачан Набэ
Тоттори / >Горячие блюда в горшочках -
Hinagu Chikuwa
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Azuki Zoni
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Нарутотай
ТОКУСИМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Togakushi Soba
Нагано / >Соба, удон, лапша -
Сёгоин кабу
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Жареный Гурукун
Окинава / >Темпура, жареная еда -
Фугу
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов