Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Фудзиока Рамен
Гумма / >Рамэн -
Okayama Demi-katsu Don
Окаяма / >Домбури -
Ямато-но Тякаю
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
Исе Удон
префектура Миэ / >Соба, удон, лапша -
Hatahata Sushi
Тоттори / >Суши -
Блюда из тунца
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Мисо Никами Удон
Айти / >Соба, удон, лапша
