Тэбасаки
Снаружи хрустящие, внутри сочные – просто объедение!
О Тэбасаки
Если говорить об известных вкусах Нагоя, то, безусловно, это тэбасаки (手羽先). Тэбасаки готовят из куриных крылышек, которые обжариваются во фритюре, затем покрываются соусом и посыпаются солью, перцем и белым кунжутом. Это блюдо славится своей хрустящей текстурой и пикантным вкусом специй. Оно идеально сочетается с напитками и часто подаётся как закуска к алкоголю.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Goto Udon
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
Misogi Dango
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Ика-сюмай
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Намбан Эби
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Wakasa Kare
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Мисаки Дон
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Анкoу Набэ
фукусима / >Горячие блюда в горшочках
]
