Городзима Кинто
Один из традиционных овощей Кага, который невозможно забыть после первого укуса!
О Городзима Кинто
Городзима Кинто (五郎島金時, Gorojima kintou) — это сладкий картофель, выращиваемый в районах Городзима и Авагасаки, а также на песчаных дюнах Утинада в городе Канадзава, префектура Исикава. Этот сорт картофеля отличается насыщенно-фиолетовой кожурой, весом от 100 до 300 граммов и веретенообразной формой. Горьковато-сладкий вкус, рассыпчатая текстура и выразительная сладость придают ему уникальный вкус, а его привлекательный внешний вид сделал Городзима Кинто известным брендом сладкого картофеля по всей Японии.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Исикава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Жёлтый Медведь
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Зунда моти
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Сандзоку-яки
Нагано / >Темпура, жареная еда -
Паровые булочки с мясом из Йокогама
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
Kashiwameshi Onigiri
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Насто Джиру (納豆汁)
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Темпура из шаку
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики
