Ното Дондари
Местная гордость! Чаша, наполненная дарами моря и гор из региона Ното.
О Ното Дондари
Ното Дондари (能登丼, Ното-дон) — это популярное блюдо в стиле дондари (чаша с рисом) из региона Оку-Ното префектуры Исикава.
Для приготовления используют местный рис сорта Кошихикари, выращенный в Оку-Ното, а также воду этого региона. Основные ингредиенты включают сезонные морепродукты, мясо, овощи, выращенные в Ното, и традиционные местные консервы. Это блюдо подчеркивает богатство местных продуктов и вкусов региона.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Исикава
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Саба дзуси
Сайтама / >Суши -
Соба Яэяма
Окинава / >Соба, удон, лапша -
Gu Zoni (具雑煮)
Нагасаки / >Горячие блюда в горшочках -
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Блюда из тунца
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хатинэ-рамэн
Аомори / >Рамэн -
Fish Katsu
ТОКУСИМА / >Темпура, жареная еда -
Хиросима Рамен
Хиросима / >Рамэн
