Аказен
О Аказен
Паста «Акатен», которая является пищей для души жителей города Хамада и стала фирменным блюдом префектуры Симанэ, была разработана в послевоенный период нехватки продовольствия. Это уникальное камабоко с красным поперечным сечением, пряное с добавлением красного перца и обжаренное во фритюре с хлебными крошками. Местные жители обычно жарят его и едят с майонезом, а в супермаркетах и идзакаях префектуры Симанэ его можно найти в супермаркетах и идзакаях. Его популярность распространилась на знаменитые магазины Токио, и только несколько производственных компаний, таких как магазин Yamamoto Kamaboko и магазин Yamabumi kamaboko, получили разрешение на производство. Кроме того, оно прекрасно питательно и рекомендуется для соблюдения диеты.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Запечённый барракуда с солью
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ното Канбури
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Янгоме
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Хосиимо
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Эби Тэн (Жареные креветки)
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Чемпион Яватахамы
Эхимэ / >Рамэн -
Тофу с содой
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Мясной рулет «Охатаки»
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман