Рамэн в Сиракаве
Рамен «Сиракава» — традиционный вкус, приготовленный из лапши ручной работы и прозрачного соевого соусаРамэн в Сиракавевведение
Рамен «Сиракава» — это местный рамен, который родом из города Сиракава, префектура Фукусима. Здесь готовят фигурную лапшу ручной работы, сияющую мастерством, и суп с соевым соусом на основе куриных и свиных костей. Суп прозрачный, но насыщенный, и вы можете насладиться легким и глубоким вкусом. Лапша отличается высоким содержанием влаги, а ее твердая текстура и гладкая текстура изысканно сочетаются с супом, а чувство удовлетворения распространяется с каждым кусочком. Типичные начинки включают пикантную свинину, зеленый лук, шпинат, менму и роллы с наруто, приготовленные на гриле на углях, а затем тушеные на углях. В городе Сиракава расположено более 100 магазинов рамэн, каждый из которых предлагает уникальные вкусы и изобретательность. Кроме того, стиль рамэна Сиракава был создан г-ном Торацугу Такэем, первым владельцем ресторана «Тора Шокудо», и многие ученики, унаследовавшие его техники, распространили эту культуру рамэн по всей стране. Рамен «Сиракава» — это шедевр, который получил высокую оценку поклонников рамэна по всей стране за его вкусность и традиционные методы
Связанные видео
Дополнительная информация
фукусима Другие блюда
Денгаку
фукусима
Айдзу соба
фукусима
Рамэн Китаката
фукусима
Сколько морковки
фукусима
Замороженный тофу
фукусима
Суп Добу
фукусима
РамэнСвязанные блюда
Сендай рамэн
Мияги
Митодомен → Рамен
Ибараки
Рамэн Хакодате
Хоккайдо
Сан-Мамен
Канагава
Рамэн с пресноводными моллюсками Jus
Аомори
Рамен из конины
Аомори
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман