Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Рамэн с пресноводными моллюсками Jus

Рамэн, приготовленный из самых вкусных шидзими в Японии
Рамэн с пресноводными моллюсками Jus

О Рамэн с пресноводными моллюсками Jus

Озеро Джусан, расположенное в северо-западной части города Гошогавара, представляет собой солоноватое озеро, в котором смешивается вода и пресная вода. Рамэн с пресноводными моллюсками Госёгавара Гансо — это местный рамен, в котором используется «Ямато Шидзими из озера 13», который можно собирать здесь. Моллюсков Ямато из озера 13, которые обладают сильным вкусом, также называют «самыми вкусными моллюсками в Японии», а мутный суп, который сочетает в себе экстракт, переливающийся из моллюсков и бульона, обладает богатым вкусом и большим количеством умами. В зависимости от ресторана есть такие различия, как соленый вкус и слегка ароматный вкус мисо, но вы можете насладиться ароматом и умами из моллюсков в супе любого магазина.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Аомори

Японская кухня - Рамэн