Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Суп с клёцками "Три дня"]()
Суп с клёцками "Три дня"
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
![Айдзу Соба]()
Айдзу Соба
фукусима / >Соба, удон, лапша -
![Куширо Рамен]()
Куширо Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
![Темпура из шаку]()
Темпура из шаку
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
![Яхата-гёдза]()
Яхата-гёдза
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Саката Рамен]()
Саката Рамен
Ямагата / >Рамэн -
![Hiruzen Yakisoba]()
Hiruzen Yakisoba
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Сирный мандзю]()
Сирный мандзю
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман
