Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Наметакэ]()
Наметакэ
Нагано / >Местная кухня/местный гурман -
![Poppo Yaki]()
Poppo Yaki
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
![Daigo Shamo Gettan]()
Daigo Shamo Gettan
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Dango Shiru]()
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Ишияки-рёри]()
Ишияки-рёри
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Шотцуру Набэ]()
Шотцуру Набэ
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Ящикани]()
Ящикани
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ивакуни Суши]()
Ивакуни Суши
Ямагучи / >Суши
]