Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Сакэ Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши -
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Ива-гакки (岩ガキ)
Акита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Куси-каки
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Ботан-набэ
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Соус Кацудон
Тотиги / >Домбури
