Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Окинавский маринованный мадзук]()
Окинавский маринованный мадзук
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Оливковый хамачи]()
Оливковый хамачи
Кагава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ramen Takeoka]()
Ramen Takeoka
ЧИБА / >Рамэн -
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Хама-яки]()
Хама-яки
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Михара но Такомэси]()
Михара но Такомэси
Хиросима / >Домбури -
![Желе из морских водорослей]()
Желе из морских водорослей
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Shinko Manju]()
Shinko Manju
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман
