Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Авадзи Шима Бургер
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Куэ Набэ
ВАКАЯМА / >Горячие блюда в горшочках -
Паровые булочки с мясом из Йокогама
Канагава / >Местная кухня/местный гурман -
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
Хосиимо
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Соус Яки Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Момидзи Маню
Хиросима / >Соба, удон, лапша -
Jūmonji Ramen
Акита / >Рамэн
]
