Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Воробьи суши (Спацзуси)]()
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
![Meiji Gonbou Burger]()
Meiji Gonbou Burger
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Охатакки Никумаки]()
Охатакки Никумаки
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Matsubara Okoshi]()
Matsubara Okoshi
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Тоттори Кани-дзуши]()
Тоттори Кани-дзуши
Тоттори / >Бенто и рисовые шарики -
![Уцуномия Гёодза]()
Уцуномия Гёодза
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)]()
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио / >Мясные блюда -
![Натто Моти]()
Натто Моти
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман
