Лапша с конским мясом
Кулинарный символ города Синохе в префектуре Аомори
О Лапша с конским мясом
Город Синохе издавна славится разведением высококачественных лошадей. В честь этой традиции здесь создали лапшу с конским мясом, чтобы поддержать развитие региона. Вместо традиционного свиного мяса в рамене используется нежное конское мясо. Бульон сварен из конских костей, что придает ему легкий и чистый вкус. В рамен добавляются капуста, морковь, ростки сои, древесные грибы и другие овощи, что делает блюдо сытным и насыщенным. Это уникальное местное лакомство обязательно стоит попробовать!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Аомори
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тэндон
ТОКИО / >Домбури -
Gan-jiru (Ган-дзиру)
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Тайпинъин
Кумамото / >Рамэн -
Жареные морские улитки Сазаэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Himi Udon
Тояма / >Соба, удон, лапша -
Sawa Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Цугани (Мокузугани)
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Дзянбо моти
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман
]
