Китаката Рамен
Местный рамен из города Китаката, Фукусима
О Китаката Рамен
Китаката Рамен (喜多方ラーメン, Китаката рамен) – это традиционное блюдо из города Китаката в префектуре Фукусима. Его считают одним из трёх великих раменов Японии наряду с Саппоро Рамен и Хаката Рамен. Лёгкий соевый бульон с прозрачным и насыщенным вкусом прекрасно подчеркивает аромат ингредиентов. В сочетании с волнистыми лапшами, он образует гармоничное и восхитительное блюдо.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Натуральный угорь]()
Натуральный угорь
Фукуи / >Домбури -
![Тоттори Кани-дзуши]()
Тоттори Кани-дзуши
Тоттори / >Бенто и рисовые шарики -
![Анкoу Набэ]()
Анкoу Набэ
фукусима / >Горячие блюда в горшочках -
![Кухня залива Ариаке]()
Кухня залива Ариаке
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Тоно Дзингискан]()
Тоно Дзингискан
Иватэ / >Мясные блюда -
![Рамен с жиром из Эцудзубан-Сандзё]()
Рамен с жиром из Эцудзубан-Сандзё
НИИГАТА / >Рамэн -
![Bouze-no-Sugatazushi]()
Bouze-no-Sugatazushi
ТОКУСИМА / >Суши -
![Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо]()
Салат из светящихся кальмаров с уксусом и мисо
Тояма / >Местная кухня/местный гурман
