Китаката Рамен
Местный рамен из города Китаката, Фукусима
О Китаката Рамен
Китаката Рамен (喜多方ラーメン, Китаката рамен) – это традиционное блюдо из города Китаката в префектуре Фукусима. Его считают одним из трёх великих раменов Японии наряду с Саппоро Рамен и Хаката Рамен. Лёгкий соевый бульон с прозрачным и насыщенным вкусом прекрасно подчеркивает аромат ингредиентов. В сочетании с волнистыми лапшами, он образует гармоничное и восхитительное блюдо.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Жареное кабанье мясо с солью
Миядзаки / >Мясные блюда -
Тыквенный пирог
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Оми-гю
ШИГА / >Мясные блюда -
Насто Джиру (納豆汁)
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Goshiki Somen
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
