Китаката Рамен
Местный рамен из города Китаката, Фукусима
О Китаката Рамен
Китаката Рамен (喜多方ラーメン, Китаката рамен) – это традиционное блюдо из города Китаката в префектуре Фукусима. Его считают одним из трёх великих раменов Японии наряду с Саппоро Рамен и Хаката Рамен. Лёгкий соевый бульон с прозрачным и насыщенным вкусом прекрасно подчеркивает аромат ингредиентов. В сочетании с волнистыми лапшами, он образует гармоничное и восхитительное блюдо.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Рамэн
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тай Сомен
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
Каменотэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Свиная лапша с диким кабаном
Окаяма / >Рамэн -
Торимотсу рамен
Ямагата / >Рамэн -
Блюда из хоя
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Сидзуока Одэн
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Matsubara Okoshi
Сага / >Местная кухня/местный гурман
