Торимотсу рамен
Душа Синдзё в каждой чаше рамена с куриными потрохами!
Торимотсу раменвведение
Торимотсу рамен (とりもつラーメン) – это местное блюдо, популярное в городе Синдзё, префектура Ямагата. Его основа – легкий соевый бульон, в который щедро добавлены тщательно приготовленные куриные потроха. Глубокий вкус потрохов и гармоничная балансировка с бульоном делают это блюдо поистине уникальным. Для жителей Синдзё это привычный и любимый вкус, а нежная текстура потрохов и их насыщенный аромат привлекают множество поклонников. Торимотсу рамен появился в 2002 году благодаря совместной инициативе местных ресторанов, чтобы создать новый гастрономический символ Синдзё. Каждое заведение имеет свою уникальную рецептуру лапши, бульона и способ приготовления потрохов, поэтому гастрономический тур по различным ресторанам становится интересным и захватывающим опытом. Эта лапша связана с давними традициями города и дарит удивительные вкусовые открытия всем приезжающим. Насладитесь неповторимой гармонией вкуса куриных потрохов и соевого бульона, посетив Синдзё!
Связанные видео
Дополнительная информация
Ямагата Другие блюда
Каимоти
Ямагата
Охлажденная лапша соба с жареными баклажанами и тертым дайконом
Ямагата
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата
Дондон-яки
Ямагата
Шарики конняку
Ямагата
Хиядзиру
Ямагата
РамэнСвязанные блюда
Goemon Ramen
Иватэ
Рамен Окаяма
Окаяма
Куширо Рамен
Хоккайдо
Тунец Рамен
Кагосима
Оми Чямпон
ШИГА
Кумамото рамен
Кумамото
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман