Аказен
Аромат Shimane распространяется с пряными нотками. Приготовленный на гриле хрустящий кусочек, каждый кусочек говорит о местной страстиАказенвведение
Паста «Акатен», которая является пищей для души жителей города Хамада и стала фирменным блюдом префектуры Симанэ, была разработана в послевоенный период нехватки продовольствия. Это уникальное камабоко с красным поперечным сечением, пряное с добавлением красного перца и обжаренное во фритюре с хлебными крошками. Местные жители обычно жарят его и едят с майонезом, а в супермаркетах и идзакаях префектуры Симанэ его можно найти в супермаркетах и идзакаях. Его популярность распространилась на знаменитые магазины Токио, и только несколько производственных компаний, таких как магазин Yamamoto Kamaboko и магазин Yamabumi kamaboko, получили разрешение на производство. Кроме того, оно прекрасно питательно и рекомендуется для соблюдения диеты.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииАказен
- округ Симанэ
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Симанэ Другие блюда
Бакудан онигири
Симанэ
Сумодзи
Симанэ
Касива моти
Симанэ
какура-дзуси
Симанэ
Суши на пару
Симанэ
Суп с пресной водой
Симанэ
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Чайнатаун Никуман
Канагава
Явата Гёза
Фукуока
Трехдневный суп с клецками
Тояма
Бакудан онигири
Симанэ
Шинко мандзю
Тотиги
Аго Чикува
Тоттори
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман