Юба
Изысканный и прекрасный на вид деликатес.
О Юба
Юба (湯波, Юба) – это традиционный продукт из Никко, происхождение которого прослеживается еще с периода Нара. Иероглифическое написание отличается от написания «Юба» (湯葉) в Киото.
Юба образуется при нагревании соевого молока, когда на поверхности появляется тонкая пленка. Для приготовления юты требуется большое количество соевых бобов. Существуют различные блюда из юбы, такие как жареная ролловая юба или тушеная юба. В Никко вы можете насладиться разнообразием блюд с юбой в ресторанах и гостиницах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Такасаки Паста
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
Atsumeshi
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Yakitori iz khinai dzhidori
Акита / >Мясные блюда -
Анъёдзи Рамен
Нагано / >Рамэн -
Зунда моти
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Нэгима Набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Kabura Sushi
Исикава / >Суши -
Hiyajiru
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман
