Юба
Изысканный и прекрасный на вид деликатес.

О Юба
Юба (湯波, Юба) – это традиционный продукт из Никко, происхождение которого прослеживается еще с периода Нара. Иероглифическое написание отличается от написания «Юба» (湯葉) в Киото.
Юба образуется при нагревании соевого молока, когда на поверхности появляется тонкая пленка. Для приготовления юты требуется большое количество соевых бобов. Существуют различные блюда из юбы, такие как жареная ролловая юба или тушеная юба. В Никко вы можете насладиться разнообразием блюд с юбой в ресторанах и гостиницах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тэконэ-дзуси
префектура Миэ / >Суши -
Харусаме
НАРА / >Соба, удон, лапша -
Суппон набэ
Оита / >Горячие блюда в горшочках -
Домашний сашими-конняку
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
Сом из Ибараки
Ибараки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Dango Shiru
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Ботэ-Ботэ Ча
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман