Юба
Изысканный и прекрасный на вид деликатес.

О Юба
Юба (湯波, Юба) – это традиционный продукт из Никко, происхождение которого прослеживается еще с периода Нара. Иероглифическое написание отличается от написания «Юба» (湯葉) в Киото.
Юба образуется при нагревании соевого молока, когда на поверхности появляется тонкая пленка. Для приготовления юты требуется большое количество соевых бобов. Существуют различные блюда из юбы, такие как жареная ролловая юба или тушеная юба. В Никко вы можете насладиться разнообразием блюд с юбой в ресторанах и гостиницах.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Тотиги
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Нэгияки
Осака / >Окономияки/Такояки -
Муси-суши
Симанэ / >Суши -
Речной креветка (Tenagaebi)
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Соленая рыба аю на углях
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Пятьцветные Манью
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Ханда Сомен
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
Дзингискан
Хоккайдо / >Мясные блюда