Shirakami Awabi
«Shirakami Awabi», выращенный в городе Хаппо, префектура Акита

О Shirakami Awabi
Shirakami Awabi (白神あわび, Shirakami awabi) выращивается в городе Хаппо, который расположен в живописном регионе Всемирного природного наследия Сираками-Санти, префектура Акита.
Этот район, включая его речные бассейны и побережья, входит в состав природного парка Хачимори-Ивагате, где природа дарует чистейшую воду, наполняющую Японское море. В этом месте, используя здание бывшей школы, создали уникальную ферму для выращивания абалона. Питаемый морской водой из Японского моря, которая идеально подходит для аквакультуры, Shirakami Awabi имеет нежное мясо и отличается особой насыщенностью вкуса, включая его ароматную печень.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Акита
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Шимоцукарэ
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Yaki Mochi
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Ика Ниндзин
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
Shiroishi Umen
Мияги / >Соба, удон, лапша -
Уцуномия Гёодза
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Kabosu
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Тояма Блэк Рамен
Тояма / >Рамэн -
Сага Рамен
Сага / >Рамэн