Пятицветные моллюски

Фирменное блюдо Takahama «пятицветные моллюски»
Фукуи

Пятицветные моллюскивведение

Это «кипарисовый гребешок (кипарисовый гребешок)» ярких цветов, таких как желтый, оранжевый, фиолетовый, коричневый и красный. Название связано с тем, что оно напоминает поклонника аристократа периода Хэйан. Яркие цвета естественны. Это очень редкий моллюск, и его редко можно увидеть, и это ценный моллюск. Они живут в теплых водах и подвержены низкой солености, поэтому районы, где можно выращивать аквакультуру, ограничены. Залив Утиура в городе Такахама — один из немногих вражеских районов. Ежегодно поставляется около 5000 штук, и считается, что они очень вкусные в начале лета и начале осени. Он глянцевый, густой, обладает мягкой, тающей во рту сладостью и насыщенностью. В Такахаме есть гостиницы и рестораны, где можно поесть в это время года. Пожалуйста, насладитесь цветными морепродуктами. 

Связанные видео

Дополнительная информация

Фукуи Другие блюда

Тофу с содой

Фукуи

Жареная скумбрия

Фукуи

Скумбрия маринованная в хешико

Фукуи

Блоуфиш Вакаса

Фукуи

Саке манджу

Фукуи

Отходы Кумагавы

Фукуи

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Гокасэ ямаме

Миядзаки

ежи

Ямагучи

Делаем кальмаров Йобуко живыми

Сага

Черногорлый скинэпс

Исикава

Лосось пролива

Аомори

Карп в Ибараки

Ибараки