Пятицветные моллюски

Фирменное блюдо Takahama «пятицветные моллюски»
Фукуи

Пятицветные моллюскивведение

Это «кипарисовый гребешок (кипарисовый гребешок)» ярких цветов, таких как желтый, оранжевый, фиолетовый, коричневый и красный. Название связано с тем, что оно напоминает поклонника аристократа периода Хэйан. Яркие цвета естественны. Это очень редкий моллюск, и его редко можно увидеть, и это ценный моллюск. Они живут в теплых водах и подвержены низкой солености, поэтому районы, где можно выращивать аквакультуру, ограничены. Залив Утиура в городе Такахама — один из немногих вражеских районов. Ежегодно поставляется около 5000 штук, и считается, что они очень вкусные в начале лета и начале осени. Он глянцевый, густой, обладает мягкой, тающей во рту сладостью и насыщенностью. В Такахаме есть гостиницы и рестораны, где можно поесть в это время года. Пожалуйста, насладитесь цветными морепродуктами. 

Связанные видео

Дополнительная информация

Фукуи Другие блюда

Отходы Кумагавы

Фукуи

Хешико

Фукуи

Жареная скумбрия

Фукуи

Кунжутный тофу

Фукуи

Морская водоросль в порошке

Фукуи

Продолговатая ламинария

Фукуи

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Вареная клубника

Аомори

Речная креветка (скампи)

Коти

Краб Такэдзаки

Сага

Креветка моса

Тоттори

Сладкая рыба на гриле с солью

Миядзаки

Миядзаки Кацуо Микко Буши

Миядзаки