Скумбрия на гриле женская

Скумбрия на гриле женскаявведение

«Скумбрия женская» — это местное блюдо, которое едят по всей префектуре, в основном в районе Кохоку префектуры Сига. Это блюдо, в котором скумбрию на гриле варят и переплетают с женщинами, а в регионе Кохоку существует обычай дарить невесте «майское приветствие» во время весеннего сезона посадки риса, а в качестве подарка использовалась скумбрия на гриле. Это блюдо иногда готовят, слегка поджаривая скумбрию на гриле и едят с уксусом и соевым соусом. Каждый год в апреле его также устраивают на «фестиваль Хикияма», который является праздником в храме Нагахама Хатимангу. В весенний сельскохозяйственный сезон его едят в качестве «майского приветствия». Выложите бульон с приправами и приправами на сковороду, добавьте скумбрию на гриле, варите, пока бульон не заполнится примерно наполовину, затем подавайте скумбрию на тарелке и процедите бульон, чтобы в него не попали кости. Слегка нагрейте зеленый лук с бульоном и подавайте на тарелке. Добавьте приправу в бульон и доведите до кипения, затем добавьте сваренную вкрутую женскую лапшу для придания аромата. Положите немного лапши вокруг скумбрии и залейте бульоном. В настоящее время его готовят дома, передают от родителей к детям, и, помимо того, что его легко купить в супермаркетах и офисах продаж, его также предлагают в ресторанах и пользуются популярностью среди молодого поколения.

焼鯖そうめんの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииСкумбрия на гриле женская
• округ ШИГА
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

ШИГА Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда