Краб Такэдзаки
Краб с богатым вкусом, выращенный в море Ариаке
Краб Такэдзакивведение
Краб Такедзаки — это фирменный представитель города Тара. Этот вид крабов известен по всей стране как «синий краб», но тех, кого поймали в водах недалеко от района Такэдзаки города Тара, особенно ценятся как «крабы Такэдзаки». Обширные приливные равнины, образованные разницей приливов моря Ариаке, а также планктон и мелкие животные, обитающие в приливных равнинах, подвергаются воздействию солнечного света один раз в день на приливных равнинах, где отлив. Маленькие животные, которые поглощают много дальних инфракрасных лучей, которые делают пищу вкусной, являются хорошей пищей для краба Такедзаки, и поэтому говорят, что краб Такедзаки, который его ест, намного вкуснее. Такэдзаки Есть два сезона для крабов: зима и лето. Зимой самки, держащие яйца, которые накапливают питательные вещества до нереста, вкусны, а летом самцы с богатым крабовым мисо вкусны. Помимо вареной соли, он также восхитителен, как сашими, жареный краб, темпура и т. Д.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКраб Такэдзаки
- округ Сага
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Сага Другие блюда
Йобуко ика но икидзукури
Сага
Вареная ара
Сага
Куре тофу
Сага
Рамен «Сага»
Сага
Уресино Онсэн Юдофу
Сага
Suko Sushi
Сага
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Запечённый морской карась (Kurodai)
Ямагата
Ичиго-ни
Аомори
Ханасаки Кани
Хоккайдо
Миядзаки Кацуо Микко Буши
Миядзаки
Саба-но Хешико-дзуке
Фукуи
Misaki Gazami
Оита
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман