Краб Такэдзаки

Краб с богатым вкусом, выращенный в море Ариаке
Сага

Краб Такэдзакивведение

Краб Такедзаки — это фирменный представитель города Тара. Этот вид крабов известен по всей стране как «синий краб», но тех, кого поймали в водах недалеко от района Такэдзаки города Тара, особенно ценятся как «крабы Такэдзаки». Обширные приливные равнины, образованные разницей приливов моря Ариаке, а также планктон и мелкие животные, обитающие в приливных равнинах, подвергаются воздействию солнечного света один раз в день на приливных равнинах, где отлив. Маленькие животные, которые поглощают много дальних инфракрасных лучей, которые делают пищу вкусной, являются хорошей пищей для краба Такедзаки, и поэтому говорят, что краб Такедзаки, который его ест, намного вкуснее. Такэдзаки Есть два сезона для крабов: зима и лето. Зимой самки, держащие яйца, которые накапливают питательные вещества до нереста, вкусны, а летом самцы с богатым крабовым мисо вкусны. Помимо вареной соли, он также восхитителен, как сашими, жареный краб, темпура и т. Д.

Связанные видео

Дополнительная информация

Сага Другие блюда

Делаем кальмаров Йобуко живыми

Сага

Рамен «Сага»

Сага

Суко-дзуси

Сага

Говядина сага

Сага

Фунанкоги

Сага

Зару тофу

Сага

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Сашими из ставриды секи и скумбрии секи

Оита

Блюда из бонито

Кагосима

Колючий омар

префектура Миэ

Тояма холодная желтохвостая

Тояма

Кадо-яки

Ямагата

Сладкая рыба на гриле с солью

Миядзаки