Okuto
Вкус и текстура из прошлого. Прекрасно для диеты
О Okuto
Okuto (おきゅうと, Okuto) — традиционное блюдо, родом из Фукуоки, которое издревле ценится местными жителями и считается неотъемлемой частью завтрака.
По внешнему виду напоминает токоротен или конняку, но его состав уникален: смесь эго-нори (морских водорослей) и окитэн в соотношении 7:3 формируется в изящные пластины.
Обычно его подают с натертым имбирем и соевым соусом, что подчеркивает его свежий вкус, а уникальная упругая и нежная текстура делает его особенно запоминающимся.
Okuto также почти не содержит калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто придерживается диеты.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Абура-фу (Сэндай-фу)
Мияги / >Темпура, жареная еда -
Блюда из айю
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Яйца Онсэн Ундзэн Дзигоку
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Эчидзэн Ороси Соба
Фукуи / >Соба, удон, лапша -
Кухня залива Ариаке
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Сакэ дзуси
Кагосима / >Суши -
Хаката Ментайко
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Свинина, маринованная в мисо
Канагава / >Мясные блюда
