Летас Маки (Lettuce Maki)
«Вкусный и полезный способ насладиться овощами — сделайте здоровый суши-ролл!»
Летас Маки (Lettuce Maki)введение
Летас Маки (レタス巻き) — это суши-ролл, придуманный основателем старейшего суши-ресторана «Иппэй», расположенного в городе Миядзаки, Масадзи Мураокой в 1966 году. Он создал его специально для своего друга, музыканта Масахиро Хирао. После множества экспериментов появился этот рецепт с концепцией «Готовим вкусный и полезный суши-ролл с овощами». Уникальное сочетание кисловатого риса, креветок, свежего хрустящего латук-салата и специально разработанного майонезного соуса поражает своей оригинальностью. Большие, сочные креветки в сочетании с хрустящей текстурой латука и нежной кислинкой майонезного соуса сделали Летас Маки одним из символов кухни Миядзаки, хорошо известным далеко за его пределами.
Связанные видео
Дополнительная информация
Миядзаки Другие блюда
СушиСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман