Карааге

Караагевведение

Карааге из префектуры Оита, где потребление курицы на человека считается одним из самых высоких в Японии, особенно из города Уса и Накацу, пропитан соусом на основе соевого соуса, чеснока, имбиря и т. Д. это отличается от одного магазина к другому. Говорят, что происхождение жареной курицы - китайский ресторан «Raiken» в Йоккаичи, город Уса. Вскоре после войны китайский муж дешево передал тот факт, что он утилизировал нестандартных кур на птицефабрике, и сказал: «Я хочу, чтобы многие люди дешево наполняли желудки», и говорят, что это началось, когда их жарили и продавали Это там. После этого «Сёсукэ» считалось создателем специализированного магазина карааге, и говорят, что специализированные магазины караагэ постепенно распространились от Усы до города Накацу.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииКарааге
• округ Оита
• Тип приготовления Темпура, жареная еда

Оита Другие блюда

Темпура, жареная едаСвязанные блюда