Карааге
США — родина специализированных магазинов карааге!Караагевведение
Карааге из префектуры Оита, где потребление курицы на человека считается одним из самых высоких в Японии, особенно из города Уса и Накацу, пропитан соусом на основе соевого соуса, чеснока, имбиря и т. Д. это отличается от одного магазина к другому. Говорят, что происхождение жареной курицы - китайский ресторан «Raiken» в Йоккаичи, город Уса. Вскоре после войны китайский муж дешево передал тот факт, что он утилизировал нестандартных кур на птицефабрике, и сказал: «Я хочу, чтобы многие люди дешево наполняли желудки», и говорят, что это началось, когда их жарили и продавали Это там. После этого «Сёсукэ» считалось создателем специализированного магазина карааге, и говорят, что специализированные магазины караагэ постепенно распространились от Усы до города Накацу.
宇佐からあげ紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииКарааге
- округ Оита
- Тип приготовления Темпура, жареная еда
Оита Другие блюда
Суши саэки
Оита
Скумбрия секи
Оита
Соракитамочи
Оита
Блюда из конгера
Оита
Такада соба
Оита
Торитен
Оита
Темпура, жареная едаСвязанные блюда
Сандзоку-яки
Нагано
Абура (Сендай)
Мияги
Гёда Фрай
Сайтама
Салат чикува
Кумамото
Гурукун во фритюре
Окинава
Темпура в Оби
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман