Чирага
Яркое на вид и незабываемое лакомство из Окинавы
О Чирага
Чирага (チラガー, Чирага) – это одно из традиционных блюд Окинавы, где широко используются свинина.
Название «Чирага» происходит из окинавского диалекта и означает «свиная кожа лица». Блюдо отличается приятной хрустящей текстурой и ароматным вкусом, который делает его по‑настоящему незабываемым. Однажды попробовав, вы будете возвращаться к нему снова и снова!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Саппё рёри]()
Саппё рёри
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Gokabo]()
Gokabo
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
![Кавара-соба]()
Кавара-соба
Ямагучи / >Соба, удон, лапша -
![Стейк из Ига-Гю]()
Стейк из Ига-Гю
префектура Миэ / >Мясные блюда -
![Шиши-Набэ]()
Шиши-Набэ
НАРА / >Горячие блюда в горшочках -
![Юба (Yuba)]()
Юба (Yuba)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Cуши Сайки]()
Cуши Сайки
Оита / >Суши -
![Мориока реймен]()
Мориока реймен
Иватэ / >Соба, удон, лапша
