Чирага
Яркое на вид и незабываемое лакомство из Окинавы
О Чирага
Чирага (チラガー, Чирага) – это одно из традиционных блюд Окинавы, где широко используются свинина.
Название «Чирага» происходит из окинавского диалекта и означает «свиная кожа лица». Блюдо отличается приятной хрустящей текстурой и ароматным вкусом, который делает его по‑настоящему незабываемым. Однажды попробовав, вы будете возвращаться к нему снова и снова!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Куэ Набэ]()
Куэ Набэ
ВАКАЯМА / >Горячие блюда в горшочках -
![Икинари Данго]()
Икинари Данго
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Hitachi Aki Soba]()
Hitachi Aki Soba
Ибараки / >Соба, удон, лапша -
![Дондон-яки]()
Дондон-яки
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Ramen Kamaishi]()
Ramen Kamaishi
Иватэ / >Рамэн -
![Hitomoji Guruguru]()
Hitomoji Guruguru
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Вакаса Фугу]()
Вакаса Фугу
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Целиком высушенная сайра]()
Целиком высушенная сайра
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
