Чирага
Яркое на вид и незабываемое лакомство из Окинавы
О Чирага
Чирага (チラガー, Чирага) – это одно из традиционных блюд Окинавы, где широко используются свинина.
Название «Чирага» происходит из окинавского диалекта и означает «свиная кожа лица». Блюдо отличается приятной хрустящей текстурой и ароматным вкусом, который делает его по‑настоящему незабываемым. Однажды попробовав, вы будете возвращаться к нему снова и снова!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kensan Yaki]()
Kensan Yaki
НИИГАТА / >Бенто и рисовые шарики -
![Чирага]()
Чирага
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Эчидзэн Ороси Соба]()
Эчидзэн Ороси Соба
Фукуи / >Соба, удон, лапша -
![Косигайская утка с луком в горшочке]()
Косигайская утка с луком в горшочке
Сайтама / >Горячие блюда в горшочках -
![Gu Zoni (具雑煮)]()
Gu Zoni (具雑煮)
Нагасаки / >Горячие блюда в горшочках -
![Ботэ-Ботэ Ча]()
Ботэ-Ботэ Ча
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Иканаго-но-кугини]()
Иканаго-но-кугини
Хёго / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жареные свиные ножки]()
Жареные свиные ножки
Кумамото / >Темпура, жареная еда
