Чирага
Яркое на вид и незабываемое лакомство из Окинавы
О Чирага
Чирага (チラガー, Чирага) – это одно из традиционных блюд Окинавы, где широко используются свинина.
Название «Чирага» происходит из окинавского диалекта и означает «свиная кожа лица». Блюдо отличается приятной хрустящей текстурой и ароматным вкусом, который делает его по‑настоящему незабываемым. Однажды попробовав, вы будете возвращаться к нему снова и снова!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тайпинъин]()
Тайпинъин
Кумамото / >Рамэн -
![Лапша соба с кониной]()
Лапша соба с кониной
Кумамото / >Соба, удон, лапша -
![Санма-мэн]()
Санма-мэн
Канагава / >Рамэн -
![Эби Тэн]()
Эби Тэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Кудзира-но-тарэ]()
Кудзира-но-тарэ
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
![Товада Бараяки]()
Товада Бараяки
Аомори / >Мясные блюда -
![Мясной рагу из Курэ]()
Мясной рагу из Курэ
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Анкакэ Удон]()
Анкакэ Удон
Иватэ / >Соба, удон, лапша
