Чирага
Яркое на вид и незабываемое лакомство из Окинавы
О Чирага
Чирага (チラガー, Чирага) – это одно из традиционных блюд Окинавы, где широко используются свинина.
Название «Чирага» происходит из окинавского диалекта и означает «свиная кожа лица». Блюдо отличается приятной хрустящей текстурой и ароматным вкусом, который делает его по‑настоящему незабываемым. Однажды попробовав, вы будете возвращаться к нему снова и снова!
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Окинава
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тори Тэн]()
Тори Тэн
Оита / >Темпура, жареная еда -
![Саса-дзуси]()
Саса-дзуси
НИИГАТА / >Суши -
![Рамен Сэндай]()
Рамен Сэндай
Мияги / >Рамэн -
![Тсурагская рамен]()
Тсурагская рамен
Фукуи / >Рамэн -
![Хинона цукэ]()
Хинона цукэ
ШИГА / >Местная кухня/местный гурман -
![Зару Тофу]()
Зару Тофу
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
![Уши Удон (Mimi Udon)]()
Уши Удон (Mimi Udon)
Яманаси / >Соба, удон, лапша -
![Нагойя Котин Оякодон]()
Нагойя Котин Оякодон
Айти / >Домбури
