Жареные свиные ножки

Жареные свиные ножкивведение

Жареные свиные ножки (揚げ豚足) – это предварительно подготовленные свиные ножки, обжаренные до хрустящей золотистой корочки и подаваемые с соусом на основе уксуса и соевого соуса. Снаружи они приятно хрустящие, а внутри невероятно мягкие и сочные. Эти ножки богаты коллагеном, который полезен для кожи. Это традиционный метод приготовления, популярный в префектуре Кумамото с давних времен.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииЖареные свиные ножки
• округ Кумамото
• Тип приготовления Темпура, жареная еда

Кумамото Другие блюда

Темпура, жареная едаСвязанные блюда