Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Карааге

США — родина специализированных магазинов карааге!
Карааге
宇佐からあげ

О Карааге

Карааге из префектуры Оита, где потребление курицы на человека считается одним из самых высоких в Японии, особенно из города Уса и Накацу, пропитан соусом на основе соевого соуса, чеснока, имбиря и т. Д. это отличается от одного магазина к другому. Говорят, что происхождение жареной курицы - китайский ресторан «Raiken» в Йоккаичи, город Уса. Вскоре после войны китайский муж дешево передал тот факт, что он утилизировал нестандартных кур на птицефабрике, и сказал: «Я хочу, чтобы многие люди дешево наполняли желудки», и говорят, что это началось, когда их жарили и продавали Это там. После этого «Сёсукэ» считалось создателем специализированного магазина карааге, и говорят, что специализированные магазины караагэ постепенно распространились от Усы до города Накацу.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Оита

Японская кухня - Темпура, жареная еда