Салат Тикува
Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
О Салат Тикува
Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Кансан-дзи мисо]()
Кансан-дзи мисо
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Сукугарасу Тофу]()
Сукугарасу Тофу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Лапша соба с кониной]()
Лапша соба с кониной
Кумамото / >Соба, удон, лапша -
![Ruibe]()
Ruibe
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Каменотэ]()
Каменотэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Матоя-каки]()
Матоя-каки
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Жареный Гурукун]()
Жареный Гурукун
Окинава / >Темпура, жареная еда -
![Беппу Реймен]()
Беппу Реймен
Оита / >Соба, удон, лапша
