Салат Тикува
Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
О Салат Тикува
Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Куруми Соба]()
Куруми Соба
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Сано Рамен]()
Сано Рамен
Тотиги / >Рамэн -
![Мути]()
Мути
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Yosare Nabe]()
Yosare Nabe
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
![Убе Рамен]()
Убе Рамен
Ямагучи / >Рамэн -
![Муроран якитори]()
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Вагащи]()
Вагащи
Исикава / >Местная кухня/местный гурман
]