Салат Тикува
Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
О Салат Тикува
Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Форель в сладком соусе]()
Форель в сладком соусе
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Имарийская говядина]()
Имарийская говядина
Сага / >Мясные блюда -
![Tokobushi]()
Tokobushi
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Гумма / >Домбури -
![Лапша с конским мясом]()
Лапша с конским мясом
Аомори / >Рамэн -
![Dengaku]()
Dengaku
фукусима / >Местная кухня/местный гурман -
![Мягкое мороженое Сейсенрё]()
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Запеченная радужная форель с солью]()
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
