Салат Тикува
Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
О Салат Тикува
Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Bokke Nabe]()
Bokke Nabe
Кагосима / >Горячие блюда в горшочках -
![Chiritori Nabe]()
Chiritori Nabe
Осака / >Горячие блюда в горшочках -
![Устрицы, выращенные на глубокой морской воде]()
Устрицы, выращенные на глубокой морской воде
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![На пару приготовленная тыква Хюга]()
На пару приготовленная тыква Хюга
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Мито Натто]()
Мито Натто
Ибараки / >Местная кухня/местный гурман -
![Соус Кацудон]()
Соус Кацудон
Фукуи / >Домбури -
![Shimabara Tenobe Somen]()
Shimabara Tenobe Somen
Нагасаки / >Соба, удон, лапша -
![Кусики Какадзи]()
Кусики Какадзи
Нагасаки / >Домбури
]