Салат Тикува
Закуска из Кумамото – знаменитый "Тикува с салатом"
О Салат Тикува
Салат Тикува (ちくわサラダ) – это необычное блюдо, где в отверстие палочки тикува плотно укладывается картофельный салат, а затем всё это обжаривается до хрустящей корочки. Снаружи – хрустящий тикува, внутри – сочная текстура с насыщенным вкусом картофельного салата. Это лакомство любимо жителями Кумамото как закуска, лёгкий перекус или блюдо к напиткам.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Кумамото
Японская кухня - Темпура, жареная еда
Классификация кулинарии
Recommended
-
Соки Соба
Окинава / >Соба, удон, лапша -
Киби-моти, Ава-моти, Тоти-моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Эдо маэ суши
ТОКИО / >Суши -
Тончан
Фукуи / >Мясные блюда -
Футомаки-суши
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Цусима Тончан
Нагасаки / >Мясные блюда -
Shimizu Saba
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Рамен с жиром из Эцудзубан-Сандзё
НИИГАТА / >Рамэн