Таннафаклуу
Непревзойденный вкус с эпохи Мэйдзи
Таннафаклуувведение
Таннафаклуу (タンナファクルー) был создан в 1887 году Джиро Таманафа (Таннафа-Дзиру), владельцем кондитерской в районе Сюри Маваши, Окинава. Это простой домашний бисквит, приготовленный из черного сахара, пшеничной муки и яиц. Первоначально этот десерт был экономичным заменителем дорогого придворного лакомства под названием Кунпен и был популярен среди простого народа. Сегодня он известен как традиционный окинавский десерт. Когда вы открываете упаковку, аромат черного сахара мгновенно покоряет вас. Мягкая текстура печенья и легкая сладость черного сахара заставляют наслаждаться каждым кусочком, не останавливаясь.
Дополнительная информация
- Название кулинарииТаннафаклуу
- округ Окинава
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Окинава Другие блюда
Окинавский дэссерт Дзэнзай
Окинава
Мути
Окинава
Такос
Окинава
Ирабу Дзиру
Окинава
Зеленая папайя
Окинава
Nomandzhu (のまんじゅう)
Окинава
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Шиппоку
Кагава
Гомадофу (ごま豆腐)
Фукуи
Ота Тофу
Фукуи
Никогори
Окаяма
Koi Koku
Нагано
Хасу муси (はす蒸し)
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман