Гурукун во фритюре

О Гурукун во фритюре

Гурукун (японское название такасаго), которая также считается префектурной рыбой Окинавы, обитает в теплом море к югу от Амами Осима и представляет собой белую рыбу, которую ловят круглый год, поэтому различные блюда гурукунов, такие как сашими, приготовленные на гриле и отварные в соли, выстраиваются на столе в Окинаве.
Поскольку это белая рыба без привычки и легкая, она хорошо сочетается с «маслом», а поскольку кости хрустящие, ее можно есть целиком от головы до хвоста.

Связанные видео

Отзыв