Эбису (живот)

В дни зайцев, таких как торжественные мероприятия и Новый год
Исикава

Эбису (живот)введение

«Эбису» — это праздничное блюдо, которое незаменимо на любом празднике или празднике, с яичным агаром токи. Говорят, что его корни в «яичном агаре», который описан в кулинарных книгах «Кухня Эдо дори» и «Рёри Хякусин» периода Эдо. Он также характеризуется различными названиями в зависимости от региона, и есть такие названия, как «бероберо», «хаябеши» и «беко». Он продается круглый год в супермаркетах. В последние годы кажется, что его приправили сладостью и часто подают в качестве гарнира.

えびすの作り方

Дополнительная информация

Исикава Другие блюда

Кальмар светлячок

Исикава

Хантон Райс

Исикава

Городзима Кинтоки

Исикава

Черногорлый скинэпс

Исикава

Ното-дон

Исикава

Вадзима фугу

Исикава

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Маринование ламинарии

Тояма

Окинавский уксус мозуку

Окинава

Килан

Сага

Попо

Эхимэ

Уцуномия гёдза

Тотиги

Бургер на острове Авадзи

Хёго