Эбису (живот)

В дни зайцев, таких как торжественные мероприятия и Новый год
Исикава

Эбису (живот)введение

«Эбису» — это праздничное блюдо, которое незаменимо на любом празднике или празднике, с яичным агаром токи. Говорят, что его корни в «яичном агаре», который описан в кулинарных книгах «Кухня Эдо дори» и «Рёри Хякусин» периода Эдо. Он также характеризуется различными названиями в зависимости от региона, и есть такие названия, как «бероберо», «хаябеши» и «беко». Он продается круглый год в супермаркетах. В последние годы кажется, что его приправили сладостью и часто подают в качестве гарнира.

Связанные видео

Дополнительная информация

Исикава Другие блюда

Ното Канбури

Исикава

Городзима Кинтоки

Исикава

Коматсу — удон

Исикава

Точимочи

Исикава

Иширу-набе

Исикава

Пареный лотос

Исикава

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Зунда моти

Мияги

Паупау

Окинава

Бургер из трех бутылок

Симанэ

Окинава дзэнзай

Окинава

Шиитаке (бараки)

Кумамото

Акумаки

Кагосима