Ruibe
Неповторимая текстура и вкус, тающий во рту, отличающийся от обычного сашими
Ruibeвведение
Ruibe (ルイベ) — это традиционное блюдо, приготовленное из лосося или форели, замороженных и подаваемых без разморозки в виде сашими. Характерной чертой является ощущение замороженной текстуры при первом укусе и постепенное таяние вкуса во рту.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииRuibe
- округ Хоккайдо
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Хоккайдо Другие блюда
Саппоро Рамен
Хоккайдо
Дзингискан
Хоккайдо
Ика-сомен
Хоккайдо
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо
Кари Рамен из Мурорана
Хоккайдо
Икарари Набэ
Хоккайдо
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Кампа́чи из Миядзаки
Миядзаки
Кибинаго сасими
Кагосима
Тачиуо (Жемчужный меч-рыба)
ВАКАЯМА
Такэзаки-краб
Сага
Buzenaikai Oysters
Фукуока
Саба-но Хешико-дзуке
Фукуи
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман