Луиб
Уникальная текстура, отличная от сырых сашими, и вкус, который тает во ртуЛуибвведение
«Луибе» — это местное блюдо, где рыбу, такую как лосось и форель, замораживают, а затем едят как сашими, не размораживая. Он имеет замороженную текстуру, когда вы кладете его в рот, и вкус, который постепенно тает во рту.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЛуиб
- округ Хоккайдо
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Хоккайдо Другие блюда
Сомен кальмаров
Хоккайдо
Бибай Якитори
Хоккайдо
Бутадон
Хоккайдо
Шишамо, сваренный в пади
Хоккайдо
Вареная касубе
Хоккайдо
Салат рамэн
Хоккайдо
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Чаша для морских ежей Iki
Нагасаки
Делаем кальмаров Йобуко живыми
Сага
Суп из трески
Тояма
Рок устрицы
Тоттори
Краб ехидзен
Фукуи
Скумбрия маринованная в хешико
Фукуи
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман