Луиб

Уникальная текстура, отличная от сырых сашими, и вкус, который тает во рту
Хоккайдо

Луибвведение

«Луибе» — это местное блюдо, где рыбу, такую как лосось и форель, замораживают, а затем едят как сашими, не размораживая. Он имеет замороженную текстуру, когда вы кладете его в рот, и вкус, который постепенно тает во рту.

ルイベの作り方

Дополнительная информация

Хоккайдо Другие блюда

Муроран якитори

Хоккайдо

Бибай Якитори

Хоккайдо

Хаскуп

Хоккайдо

Бутадон

Хоккайдо

Икамеши

Хоккайдо

Шишамо, сваренный в пади

Хоккайдо

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда

Ракообразная ежевика

Сага

Катласс

ВАКАЯМА

Ястребиный краб

Сидзуока

Креветка моса

Тоттори

Краб Кано

Исикава

Вареная клубника

Аомори

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман