Суши савара пуш-аут
Красочное местное блюдо, приготовленное из скумбрии, бобов и омлетаСуши савара пуш-аутвведение
Когда у бобов появляются фрукты, а пшеница начинает созревать, море Сету заполнено рыбалкой на саваре. Примерно в это время фермеры Сануки готовят блюда из савара и приглашают родственников. Главный герой этого блюда — «пушинэ-дзуси», и традиция молодой жены, возвращающейся домой с саварой, делающей пушинэ-дзуси в доме своих родителей, и возвращения с ней в свой брачный дом продолжается в некоторых районах.
Связанные видео
Дополнительная информация
Кагава Другие блюда
Канкан дзуши (эй, итадзуши)
Кагава
Рамен «Сануки»
Кагава
Зару удон
Кагава
Курица с костью
Кагава
Оливковый хамачи
Кагава
Буккаке удон
Кагава
СушиСвязанные блюда
Желтая роза из лука-порея
Окаяма
Суши «Кибинаго»
Кагосима
Хитан-дзуси
Оита
Сашими из лошади Кумамото
Кумамото
Суко-дзуси
Сага
Суши кокера
ВАКАЯМА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман