Суши савара пуш-аут

Красочное местное блюдо, приготовленное из скумбрии, бобов и омлета
Кагава

Суши савара пуш-аутвведение

Когда у бобов появляются фрукты, а пшеница начинает созревать, море Сету заполнено рыбалкой на саваре. Примерно в это время фермеры Сануки готовят блюда из савара и приглашают родственников. Главный герой этого блюда — «пушинэ-дзуси», и традиция молодой жены, возвращающейся домой с саварой, делающей пушинэ-дзуси в доме своих родителей, и возвращения с ней в свой брачный дом продолжается в некоторых районах.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииСуши савара пуш-аут
  • округ Кагава
  • Тип приготовления Суши

Кагава Другие блюда

Амочи дзони

Кагава

Сануки удон

Кагава

Канкан-дзуши (Вот розыгрыш)

Кагава

Мягкая подача

Кагава

Сёдосима сомен

Кагава

Ойри

Кагава

СушиСвязанные блюда

Санмусуси

ВАКАЯМА

Кабуразуши

Исикава

Суши из скумбрии

Сайтама

Хитан-дзуси

Оита

Желтая роза из лука-порея

Окаяма

Суши кокера

ВАКАЯМА