Оливковый хамачи
Сануки оригиналОливковый хамачивведение
Оливковая желтохвостая выращивается с использованием корма, смешанного с порошком оливковых листьев, которое является префектурным деревом в префектуре Кагава, и период и время приготовления этого корма регулируются в соответствии с определенными правилами. Оливковые листья богаты «олеуропеином», типом полифенола с сильным антиоксидантным действием, а пища, добавленная с порошком оливковых листьев, улучшает качество мяса желтохвоста, которое трудно окислять и обесцвечивать, и освежает. Это желтохвост, который дает хороший вкус.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииОливковый хамачи
- округ Кагава
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Кагава Другие блюда
Амочи дзони
Кагава
Рамен «Сануки»
Кагава
Кохара Бенивасей
Кагава
Бобы соевого соуса Kagawa
Кагава
Канкан дзуши (эй, итадзуши)
Кагава
Сёдосима сомен
Кагава
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Чазуке из морского леща
НИИГАТА
Форелевый соус
Ямагата
Устрицы Матоя
префектура Миэ
Краб Кано
Исикава
Вареный карп
Ямагата
Устрица Такэдзаки
Сага
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман