Оливковый хамачи
Сануки оригиналОливковый хамачивведение
Оливковая желтохвостая выращивается с использованием корма, смешанного с порошком оливковых листьев, которое является префектурным деревом в префектуре Кагава, и период и время приготовления этого корма регулируются в соответствии с определенными правилами. Оливковые листья богаты «олеуропеином», типом полифенола с сильным антиоксидантным действием, а пища, добавленная с порошком оливковых листьев, улучшает качество мяса желтохвоста, которое трудно окислять и обесцвечивать, и освежает. Это желтохвост, который дает хороший вкус.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииОливковый хамачи
- округ Кагава
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Кагава Другие блюда
Три чашки рыбы (ставрида)
Кагава
хвост
Кагава
Амочи дзони
Кагава
Мягкая подача
Кагава
Рамен «Сануки»
Кагава
Канкан дзуши (эй, итадзуши)
Кагава
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Ястребиный краб
Сидзуока
Ното Канбури
Исикава
А-ля-куб (рыба-скорпион)
Сага
Колючий омар
префектура Миэ
Рис Ваппа
НИИГАТА
Колючий лобстер
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман