Бобы соевого соуса Kagawa
Местная кухня КагавыБобы соевого соуса Kagawaвведение
Префектура Кагава известна тем, что здесь много прудов, потому что здесь мало дождей и мало крупных рек. Таким образом, существует много моделей засушливых земель, сухих полей, бобов культивировались на рисовых полях с давних времен, и связана ли вода с тем, что вода была ценна в повседневной жизни, и как варить бобы также варят Нет, предшественники Сануки выбрали метод жарки и употребляли его в качестве обычного продукта питания во время сельскохозяйственного сезона. Это старомодный вкус сануки с ароматным блюдом, приготовленным путем маринования коричневых бобов в специальном соусе из соевого соуса, мирина, сахара и перца чили.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииБобы соевого соуса Kagawa
- округ Кагава
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Кагава Другие блюда
Мягкая подача
Кагава
Суши савара пуш-аут
Кагава
Зару удон
Кагава
Рамен «Сануки»
Кагава
Буккаке удон
Кагава
Кохара Бенивасей
Кагава
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Курица, курица, лопух
Ямагучи
Курумагу
НИИГАТА
хатто
Мияги
Мясной рулет «Охатаки»
Сидзуока
Сашими ручной работы конняку
Ибараки
Ойри
Кагава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман