Бобы соевого соуса Kagawa

Местная кухня Кагавы
Кагава

Бобы соевого соуса Kagawaвведение

Префектура Кагава известна тем, что здесь много прудов, потому что здесь мало дождей и мало крупных рек. Таким образом, существует много моделей засушливых земель, сухих полей, бобов культивировались на рисовых полях с давних времен, и связана ли вода с тем, что вода была ценна в повседневной жизни, и как варить бобы также варят Нет, предшественники Сануки выбрали метод жарки и употребляли его в качестве обычного продукта питания во время сельскохозяйственного сезона. Это старомодный вкус сануки с ароматным блюдом, приготовленным путем маринования коричневых бобов в специальном соусе из соевого соуса, мирина, сахара и перца чили.

Связанные видео

Дополнительная информация

Кагава Другие блюда

Мягкая подача

Кагава

Суши савара пуш-аут

Кагава

Зару удон

Кагава

Рамен «Сануки»

Кагава

Буккаке удон

Кагава

Кохара Бенивасей

Кагава

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Курица, курица, лопух

Ямагучи

Курумагу

НИИГАТА

хатто

Мияги

Мясной рулет «Охатаки»

Сидзуока

Сашими ручной работы конняку

Ибараки

Ойри

Кагава