Тсукуда-ни из ситимэ
Тсукуда-ни из знаменитых ямато-ситимэ озера Синдзико
О Тсукуда-ни из ситимэ
Озеро Синдзико, благодаря своему солоновато-пресному составу воды, идеально подходит для выращивания моллюсков ситимэ. Именно поэтому озеро является лидером в Японии по улову ситимэ, а бренд "Ситимэ озера Синдзико" известен на всю страну.
Тсукуда-ни из ситимэ (佃煮 из 宍道湖しじみ), приготовленное из моллюсков озера Синдзико, прекрасно подходит как закуска к саке, так и в качестве дополнения к рису. Более того, это блюдо высоко ценится как сувенир.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Симанэ
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Чиба Кайсэн-дон]()
Чиба Кайсэн-дон
ЧИБА / >Домбури -
![Fish Katsu]()
Fish Katsu
ТОКУСИМА / >Темпура, жареная еда -
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Темпура из белой креветки]()
Темпура из белой креветки
Тояма / >Темпура, жареная еда -
![Харусаме]()
Харусаме
НАРА / >Соба, удон, лапша -
![Hiruzen Okowa]()
Hiruzen Okowa
Окаяма / >Домбури -
![Goshiki Kai]()
Goshiki Kai
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Awamanju]()
Awamanju
фукусима / >Местная кухня/местный гурман
