Суп с пресной водой
Местное блюдо, которым гордится Симанэ, считается одним из семи подбородков озера Синдзи (Синдзико Шиччин)!Суп с пресной водойвведение
Шидзими считается одним из «семи чинов озера Синдзи», и типичным блюдом из этого моллюска является суп шидзими, который часто готовят в гостиницах и домах. Поскольку озеро Синдзи является солоноватым озером, здесь обитают морские моллюски Ямато сидзими, улов которых составляет около 6100 тонн в год, и он известен по всей стране. В «озере Синдзи Шичин» есть и другие морские окуни, креветки мологе, угри, белые белые рыбы и карпы.
しじみ汁の作り方
Дополнительная информация
- Название кулинарииСуп с пресной водой
- округ Симанэ
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Симанэ Другие блюда
Горячий горшок с морским чертом
Симанэ
Бакудан онигири
Симанэ
Рис уззуме
Симанэ
Чай «Ботеботе»
Симанэ
Чаша Мисаки
Симанэ
Суши на пару
Симанэ
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Хаката ментайко
Фукуока
Сладкая рыба на гриле
Гифу
Сардины Урумеи
Ямагучи
Хамаяки
НИИГАТА
Краб Кано
Исикава
Кальмар светлячок
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман