Тай-дзядзукэ

Тай-дзядзукэвведение

Тай-дзядзукэ (鯛茶漬け) – это уникальное блюдо из города Касивадзаки, известного своим великолепным качеством морского леща. На рис с тайм добавляют ароматные кусочки жареного рыбы, пасту намэро, морские водоросли и другие ингредиенты, а затем поливают всё этим нежным бульоном из бонито. Даже нарезанный на мелкие кусочки тай сохраняет насыщенный вкус, позволяя насладиться природной сочностью морского леща. Если добавить икру, вы почувствуете настоящий праздник вкуса и роскошь.

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииТай-дзядзукэ
• округ НИИГАТА
• Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов

НИИГАТА Другие блюда

Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда