Хото

Хотовведение

Местное блюдо префектуры Яманаси — «хото». Это простое блюдо, в котором такие ингредиенты, как тыква, картофель, грибы, сезонные овощи и мясо, добавляются в плоскую лапшу, замешенную с мукой и тушеную в бульоне мисо. Он питателен и согревает тело, поэтому особенно вкусен в холодные зимы.

ほうとうの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииХото
• округ Яманаси
• Тип приготовления Соба, удон, лапша

Яманаси Другие блюда

Соба, удон, лапшаСвязанные блюда