Хото
Когда речь заходит о традиционной кухне префектуры Яманаси, хото не оставит равнодушным!
Хотовведение
Хото (ほうとう) — это традиционное блюдо префектуры Яманаси. Это густой суп с плоскими лапшами, приготовленными из пшеничной муки, к которым добавляют тыкву, картофель, грибы, сезонные овощи и мясо. Всё это варится в насыщенном мисо-бульоне. Хото богат питательными веществами и прекрасно согревает, поэтому в холодные зимние дни он особенно вкусен и приятен.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииХото
- округ Яманаси
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Яманаси Другие блюда
Уши Удон (Mimi Udon)
Яманаси
Басаси
Яманаси
Озара
Яманаси
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси
Nama Yuba
Яманаси
Косю Вайн Биф
Яманаси
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Hiruzen Yakisoba
Окаяма
Нагасаки Сара Удон
Нагасаки
Каматама удон
Кагава
Оккирикоми удон
Гумма
Yaki Saba Somen
ШИГА
Komatsu Udon
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман