Хото
Когда речь заходит о традиционной кухне префектуры Яманаси, хото не оставит равнодушным!
О Хото
Хото (ほうとう) — это традиционное блюдо префектуры Яманаси. Это густой суп с плоскими лапшами, приготовленными из пшеничной муки, к которым добавляют тыкву, картофель, грибы, сезонные овощи и мясо. Всё это варится в насыщенном мисо-бульоне. Хото богат питательными веществами и прекрасно согревает, поэтому в холодные зимние дни он особенно вкусен и приятен.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Яманаси
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Такэдзаки Каки
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хиросимские цукемен
Хиросима / >Рамэн -
Sobameshi
Хёго / >Соба, удон, лапша -
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
Натто Моти
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Kudzu Noodles (葛きり)
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Юсэнпей
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Джуси
Окинава / >Местная кухня/местный гурман
