Yaki Curry of Moji Port
Пряный вкус с полужидким яйцом и сыром в ретро-портовом городе
О Yaki Curry of Moji Port
Yaki Curry (門司港焼きカレー, Moji-ko Yaki Curry) — это блюдо, в котором рис покрыт карри, сыром и яйцом, а затем запекается в духовке. В зависимости от ресторана, вкус, внешний вид и дополнительные ингредиенты могут быть самыми разными. Поскольку строгих правил приготовления нет, некоторые заведения добавляют в блюда дары моря, такие как рыба фугу или осьминог.
Благодаря запеканию карри частично теряет влагу и становится густым с насыщенным вкусом. Ароматное карри идеально сочетается с плавящимся сыром, создавая изысканный вкус и текстуру. Полужидкий желток яиц добавляет дополнительную мягкость и глубину, и, благодаря гармоничному сочетанию сыра, яйца, карри с его сладким, острым вкусом, получается уникальный гастрономический шедевр, от которого невозможно оторваться.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуока
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Karatsu Q Saba
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Щедрый суп Симада
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Ноппей-дзиру
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
Кадзики манью
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Тонкоцу
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Гибаса
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Ояки
Нагано / >Местная кухня/местный гурман