Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Мидзудаки
Идеальное блюдо для красоты с богатым коллагеном

Мидзудаки
水炊き
水炊き
水炊き
水炊き

О Мидзудаки

Мидзудаки (水炊き, Mizu‑daki) — это традиционное блюдо из Хаката с более чем вековой историей, которое стоит попробовать.

Как подсказывает название, это блюдо готовится путем варки кусочков курицы с костями в воде, к которым добавляют лук и овощи по вкусу. Подается с понзу. Благодаря сочетанию вкусов куриного бульона и водорослей комбу, мидзудаки отличается удивительно глубоким вкусом.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Фукуока

Японская кухня - Горячие блюда в горшочках