Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Шиитаке (бараки)
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
Мандарины Вакаяма Арита
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Картофельный суп Ямаучи
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Рис «Дондолиш»
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Папау (Popo)
Эхимэ / >Местная кухня/местный гурман -
Рамэн с солью Хакаты
Эхимэ / >Рамэн -
Фунанкоги
Сага / >Местная кухня/местный гурман
