Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Шашлык из скумбрии из передних вод Хачинохе
Аомори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Обед Мо́гамигава Осин
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики -
Моусо Джиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
Хатинэ-рамэн
Аомори / >Рамэн -
Такэдзаки Каки
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Хоккимеси
Мияги / >Домбури -
Эдо маэ суши
ТОКИО / >Суши -
Соленая рыба аю на углях
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]
