Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Белая креветка дон
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кусая
ТОКИО / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кумагай Удон
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
Чанко набэ
ТОКИО / >Горячие блюда в горшочках -
Блюда из цугани
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Нику Тофу (ニ肉豆腐, Niku Tofu)
префектуре Кио / >Мясные блюда -
Чикен Нанбан
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Зару Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша
