Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Исэ-эби (Ise-ebi)
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Zuiki
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Honetsuki Dori
Кагава / >Якитори/шампуры -
Ящикани
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Канпати
Кагосима / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Шиши-Набэ
НАРА / >Горячие блюда в горшочках -
Намероу Дон
ЧИБА / >Домбури -
Сладости из чая Ямэ
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман