Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Sushiko
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
Рулет из рыбы меч
Эхимэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Мацумадзукэ
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
Такос
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Akagarei no Komaburi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Рамен Сэндай
Мияги / >Рамэн