Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хаката Ментайко]()
Хаката Ментайко
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ака-Гю Дон]()
Ака-Гю Дон
Кумамото / >Домбури -
![Doteyaki]()
Doteyaki
Осака / >Мясные блюда -
![Мясной рагу из Курэ]()
Мясной рагу из Курэ
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Ёнэдзава]()
Рамен Ёнэдзава
Ямагата / >Рамэн -
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Добудзиру]()
Добудзиру
фукусима / >Горячие блюда в горшочках -
![Сага Нори]()
Сага Нори
Сага / >Местная кухня/местный гурман
]