Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Танго Баразуси
префектуре Кио / >Суши -
Yakitori iz khinai dzhidori
Акита / >Мясные блюда -
Сатоино Корони
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Dodomesé
Окаяма / >Домбури -
Fish Katsu
ТОКУСИМА / >Темпура, жареная еда -
Волга Райс
Фукуи / >Домбури -
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Исе-эби (омар Исе)
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
