Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Цукэ Наполитан
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Такомэси
Окаяма / >Домбури -
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
Takada Soba
Оита / >Соба, удон, лапша -
Сукияки
Гумма / >Мясные блюда -
Yose Tofu
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Блюда из угря в Нарите
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Лаккё
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман
