Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
Хёго / >Темпура, жареная еда -
![Блюдо, приготовленное на горячих камнях]()
Блюдо, приготовленное на горячих камнях
Акита / >Горячие блюда в горшочках -
![Кагосима Рамен]()
Кагосима Рамен
Кагосима / >Рамэн -
![Тамана Рамен]()
Тамана Рамен
Кумамото / >Рамэн -
![Маита́ке Гохан]()
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
![Yudemoči]()
Yudemoči
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Мягкое мороженое Сейсенрё]()
Мягкое мороженое Сейсенрё
Яманаси / >Местная кухня/местный гурман -
![Жареные свиные ножки]()
Жареные свиные ножки
Кумамото / >Темпура, жареная еда
