Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ананас с острова Исигаки
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Миядзаки Гю
Миядзаки / >Мясные блюда -
Ashiyan Ika
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сасебо Ролл Кейк
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
Темпура из шаку
Кумамото / >Темпура, жареная еда -
Каки-мэси
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Сандзё Каре Рамен
НИИГАТА / >Рамэн -
Atsumeshi
Оита / >Местная кухня/местный гурман
]
