Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Кесеннума Хормон
Мияги / >Мясные блюда -
Кудзё Нэги
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман -
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
Токийский Агэпан
ТОКИО / >Местная кухня/местный гурман -
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита / >Домбури -
Buzenaikai Oysters
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Свиной мисо Имони
Ямагата / >Горячие блюда в горшочках -
Стейк из Ига-Гю
префектура Миэ / >Мясные блюда
