Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Митарэси Данго
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
Noppei Udon
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
Дзякотэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
Daigo Shamo Gettan
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
Shakomeshi
Мияги / >Домбури -
Натто Дзиру
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
Синсю Сёмга
Нагано / >Суши
