Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Кабурадзуси
Тояма / >Суши -
Фукагава-мэси
ТОКИО / >Домбури -
Сукияки
Гумма / >Мясные блюда -
Yose Tofu
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Mibai
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
Кусая
ТОКИО / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
