Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой
О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ramen Kamaishi
Иватэ / >Рамэн -
Tokushima Ramen
ТОКУСИМА / >Рамэн -
Сакэ Мандзю
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
Матоя-каки
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сирный мандзю
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Юзу Маки
Гумма / >Местная кухня/местный гурман -
Takachiho Gyū
Миядзаки / >Мясные блюда -
Poppo Yaki
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман
]
