Ванко-соба
Не остановится, пока не закроете крышку! Ешьте и наслаждайтесь вдоволь!
О Ванко-соба
Когда речь заходит о лапше в префектуре Иватэ, сразу вспоминается ванко-соба (わんこそば). Это особый стиль подачи лапши: небольшие порции лапши, обмакнутые в горячий ароматный бульон, подаются в вашу миску. Как только вы съели содержимое, подающий моментально добавляет новую порцию. Этот процесс продолжается до тех пор, пока вы не насытитесь и не накроете миску крышкой. Можно весело оценить, сколько мисок вы сможете съесть!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Иватэ
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Yose Tofu
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
Aso Takanadzuke
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
Тушеный карп
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Жирный ТанТан Мэн
Хиросима / >Рамэн -
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Запечённый барракуда с солью
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Запеченная радужная форель с солью
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кадо-яки
Ямагата / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
