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히로시마현의 전통음식들

에타지마 명물 “대두 우동” 히로시마현
에타지마 명물 “대두 우동”

고대부터 대두 재배는 비가 낮기 때문에 에타지마 시에서 인기가있었습니다.'콩 우동'의 기...

히로시마 라면 히로시마현
히로시마 라면

히로시마 라멘의 스프는 간장과 돼지 뼈, 닭고기 갈라, 야채 등으로 진흙이 될 때까지 맛을...

후추야키 히로시마현
후추야키

빠른 성장기에 히로시마현 동부의 후추시에서 태어난 것으로 알려진 콩나물을 첨가하지 않...

오이스터 플라이 히로시마현
오이스터 플라이

굴 튀김 음식이라고하면 가장 먼저 떠오르는 것은 오이스터 프라이 (Oyster Fry) 입니다.타...

오이스터 라이스 히로시마현
오이스터 라이스

굴 고기에 간장, 술, 국물 등을 섞어 밥으로 지은 밥으로 지은 밥으로, 굴은 히로시마의 대...

굴 은행 냄비 히로시마현
굴 은행 냄비

토기 냄비는 추운 날에는 섹스없이 먹고 싶어합니다.굴 덮밥은 히로시마에서 유래한 향토 ...

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소바/우동/면류관련 음식들

야마가타 소바 야마가타현
야마가타 소바

야마가타현의 내륙에서 광범위하게 먹을 수 있는 소바를 '이타소바'라고 부릅니다.소바는 ...

귀 우동 야마나시현
귀 우동

밀가루를 잘 반죽하고, 스트레칭하고, 사각형으로 자르고 한쪽에 인접한 두 개의 모서리를 ...

시로이시 국수 (시로이시 우멘) 미야기현
시로이시 국수 (시로이시 우멘)

시로이시 국수 (시로이시 우멘) 는 미야기현 시로이시에서 생산되는 지역 특산품입니다. ...

뿌카케 우동 오카야마현
뿌카케 우동

뿌카케 우동이라고하면 가가와현의 명물 중 하나이지만, 오카야마현 구라시키시에 있는 발...

얇은 우동 히로시마현
얇은 우동

히로시마 현 구레의 향토 요리로, 이름에서 알 수 있듯이 얇은 우동은 국수가 일반 우동보...

히고카와 우동 군마현
히고카와 우동

너비가 1.5cm에서 15cm 인 우동. 너비가 15cm 인 우동?어떻게 먹나요?완벽한 국물에 담그고...

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