청류, 온화한 기후 등 자라 사육에 이상적인 환경을 가진 오이타현에서 자란 자라는 자라는 것은 고대부터 토닉에 영양을 공급하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.저지방, 고단백, 비타민과 미네랄이 풍부하여 콜라겐과 아름다움이 많은 효과가 있다고 알려져 있습니다.스나베 튀김, 생선회, 폰즈와 함께 먹을 수 있는 밥 요리 등 전문점이나 여관에서 풀코스를 추천합니다.
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