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이바라키현은 재배 지역과 밤의 생산량 모두에서 일본 제1위를 자랑합니다. 메이지 30 부...
이바라키 현은 일본에서 1 위의 말린 감자 생산량을 보유하고 있습니다. 총 생산량의 90% ...
이바라키현의 현지 요리로, 겨울부터 봄까지 가장 좋은 계절이며, 수온이 낮으며 특히 1월...
지금 미토 낫토를 아는 사람은 아무도 없죠?이바라키는 일본을 대표하는 발효식품 그 이상...
이바라키현 북부 지역은 일상의 크기와 배수가 좋은 등 소바 재배에 적합하며 에도 시대부...
쇼와 50년대 이바라키에서 태어난 현지 라멘.냉수에서 익힌 두꺼운 국수에 달콤하고 매콤한...
“자파”는 쓰가루 방언으로 “잡어”를 의미하며 일반적으로 물고기의 “아라”를 의미합니다.“J...
쇼츠루는 아키타 명물 조미료입니다.진정한 정체성은 생선 소스입니다.그로파하타, 전갱이,...
청류, 온화한 기후 등 자라 사육에 이상적인 환경을 가진 오이타현에서 자란 자라는 자라는...
혼슈 최북단에 위치한 시모키타 반도의 무츠시 와키노자와에서는 멧돼지를 도살하여 먹습니...
“흑돼지 샤브샤브”는 가고시마 현산 브랜드 돼지고기 “가고시마 흑돼지”를 얇게 썰어 끓는 ...
이시카리 나베는 연어를 주원료로 사용하고 된장으로 맛을 낸 홋카이도의 향토 요리입니다....
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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